El auge de una carne que conquista cada vez más el paladar de los argentinos

La producción de carne porcina ha mostrado un crecimiento constante, pasando de 185.000 toneladas en 2004 a 785.047 toneladas en 2024. La mayor parte de esta producción se destina al consumo interno, ya que en 2024 solo se exportaron alrededor de 15.000 toneladas al año e importaron cerca de 22.000, según un informe de la […]

Charlas de quincho: el partido imaginario, Guillote en la Rosada y los contrapuntos del agro

Guillote en Balcarce 50 Esta semana Casa Rosada tuvo una visita especial. El exrepresentante de Diego Maradona, Guillermo Coppola, visitó la sede gubernamental y fue recibido por el jefe de Gabinete, Guillermo Francos, con quien “se conoce desde hace muchos años”, precisaron fuentes del Ejecutivo a Ámbito. Según se pudo reconstruir, el empresario le solicitó […]

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