Las mediciones privadas de inflación de enero registraron variaciones mensuales por encima del 2%, que, según cada consultora, oscilaron entre el 2,2% y el 2,6%. Los relevamientos coinciden en que los alimentos y bebidas recuperaron un papel central en la dinámica de precios del primer mes del año, aunque con comportamientos diferenciados a lo largo de las semanas.
Según el informe de Libertad y Progreso, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de enero proyecta un aumento mensual de 2,6%. “En enero, el IPC LyP proyecta un avance del 2,6% mensual, lo que se ubicaría levemente por debajo del 2,8% obtenido en diciembre”, señalaron desde la consultora. Si ese dato se confirma, la inflación interanual alcanzaría 32,1%, lo que, según el documento, “evidencia una aceleración, en línea con la dinámica observada desde octubre”.
Evolución semanal y rubros con mayores aumentos
El informe de Libertad y Progreso también describe cómo evolucionaron los precios durante el mes. “En lo que va del mes, la inflación mostró una desaceleración hacia las últimas semanas”, indicaron. En ese marco, precisaron que “en la primera y segunda semana se registraron incrementos del 0,8% en cada período, mientras que en la tercera semana el avance se moderó al 0,6%”. Con esa dinámica, el mes “se perfila a cerrar en torno al 2,6% mensual en el primer mes del año”.
Respecto a los rubros con mayores aumentos, la consultora indicó que “se continúa observando incrementos altos en Alimentos y bebidas (especialmente la carne), y también en Alcohol y Tabaco”. El informe añade que “la leve aceleración inflacionaria que hemos visto es el reflejo de la baja de la demanda de pesos por la creciente incertidumbre electoral que depreció nuestra moneda”.
El análisis sostiene que ese proceso impactó de manera directa en los precios. “Inmediatamente, esto hizo subir los tipos de cambio y, posteriormente, fue impulsando el alza de los productos comerciables como alimentos y bebidas, cuestión que continúa sucediendo”, indicó el informe. En el mismo documento se aclara que “llevará tiempo para que el total de esa pérdida de valor del peso se termine de reflejar en todos los precios”.
Por su parte, la consultora Equilibra informó que la inflación nacional de enero fue del 2,2%. “Según nuestros relevamientos, en enero de 2026 la inflación nacional fue 2,2%”, señalaron. En el desglose por rubros, apuntaron que el resultado estuvo “impulsado por Alimentos y bebidas no estacionales (2,6%) y Regulados (2,4%)”.
El documento también describe la evolución del resto de los componentes del índice. “Por su parte, el Resto del IPC Núcleo trepó 2,0%, al igual que los precios Estacionales”, precisaron desde la consultora. Así, el relevamiento evidencia una suba generalizada de precios, con variaciones parecidas en los componentes núcleo y en los estacionales.
Alimentos y bebidas: foco de los relevamientos semanales
Desde Econviews, por su parte, centraron el análisis en la evolución semanal de los precios de alimentos y bebidas en supermercados del Gran Buenos Aires. “Nuestro relevamiento de precios arroja una variación del IPC de 0,2% en la cuarta semana de enero, para una canasta de alimentos y bebidas en supermercados GBA”, señalaron en su informe semanal.
El informe desglosa además el comportamiento por categorías dentro del segmento. “Esta semana destacan Verdulería (-1,7%) y Bebidas (+0,9%)”, indicaron. Al ampliar el período, la consultora agregó que “las últimas 4 semanas acumulan +2,8% de inflación”, lo que sitúa la variación mensual por encima del 2%.
En la misma línea, Analytica reportó una desaceleración hacia el cierre del mes, aunque con un promedio mensual igualmente superior al 2%. “Durante la cuarta semana de enero registramos una variación semanal de 0,1% en los precios de alimentos y bebidas de Gran Buenos Aires”, señalaron desde la consultora. No obstante, aclararon que “el promedio de cuatro semanas es de 2,4%”.
Los relevamientos privados coinciden en que enero cerró con una inflación mensual superior al 2%, aunque difieren en la magnitud del registro final. Unos se situaron más cerca del 2,2% y otros proyectaron cifras próximas al 2,6%. En todos los casos, los alimentos y bebidas volvieron a figurar como uno de los principales motores de la suba de precios.
Los informes además señalan que, aun cuando en las últimas semanas del mes se registró una moderación en las variaciones semanales, el acumulado de enero permaneció por encima de ese umbral. Así, las estimaciones privadas anticipan un inicio de año con inflación mensual superior al 2%, a la espera del dato oficial que difundirá el Indec.
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