Récord en la molienda de un cultivo cuyo aceite vive un boom de ventas

La explosión del girasol en la última campaña agrícola —con un crecimiento del 23% en el área sembrada, rindes sólidos y una industria en expansión— provocó que las exportaciones de aceite de este cultivo entre enero y octubre alcanzaran 1,2 millones de toneladas. Según los datos del Indec, al décimo mes del año esas ventas […]