El gobierno provincial, a través del Ministerio de Desarrollo Social, informó que durante el receso estival más de 900 establecimientos en escuelas y comunitarios continuarán en funcionamiento. Alimentan a más de 73 mil personas.
E
l Ministerio de Desarrollo Social, a través de la Dirección de Comedores, anunció la continuidad en el funcionamiento durante el periodo de verano de 304 comedores escolares, 608 comunitarios y 49 destinados a adultos mayores.
El director de Comedores, Ariel Wilvers, detalló: “La cantidad de comedores que permanecen abiertos durante el receso se realiza en base a las nominas que envían los directivos de las instituciones educativas. Es importante destacar también que realiza el personal de cocina para que puedan funcionar los comedores”.
El funcionario remarcó, que: “Todos los años trabajamos en
articulación con otras instituciones del Estado para que los menús que se
preparan estén acordes a las necesidades nutritivas de las personas. Los
comedores cuentan con variantes de menús de verano para que los sujetos de
derechos posean una dieta equilibrada a las altas temperaturas. Se trabaja con
productos más frescos, frutas y verduras, y se refuerza el calcio. Estos
propuestas alimentarias son elaboradas por nutricionistas pertenecientes al equipo
técnico de la Dirección de Comedores”.
También continuaran funcionando los sábados los comedores en las 186 instituciones que ya lo realizan y se realizó un refuerzo con las colonias de vacaciones y clubes.
Para finalizar, la titular de Desarrollo Social, Marisa Paira, afirmó que: “Desde el Estado Provincial hicimos el compromiso de continuar fortaleciendo las políticas alimentarias que nos permitan garantizar el derecho de nuestros niños y adolescentes a una alimentación saludable y de calidad, derecho humano básico sin lo cual no se puede lograr el desarrollo integral de las personas".
"Consideramos imprescindible durante el periodo vacacional asegurar la continuidad de la atención alimentaria. Es importante remarcar además, que en forma articulada con el Gobierno Nacional estamos trabajando en una estrategia conjunta que permita cumplir con la meta de una argentina sin hambre", finalizó la funcionaria.