Dueños de un gimnasio crean, tras un chiste, una inédita creación mundial

CÓRDOBA.- Las nuevas propuestas en torno a la yerba mate se multiplican, pero Pro Mate aplica tecnología alimentaria avanzada al producto tradicional: incorpora proteína vegetal directamente a la hoja y al palo sin modificar su sabor, aroma ni color. Los emprendedores santafesinos Karen Márquez y Federico Serrano, junto a un equipo interdisciplinario, están detrás de […]