E

l gobierno entrerriano impulsa un proyecto que apunta al desarrollo vitivinícola como recurso turístico. El Ministerio de Turismo realiza encuentros con productores del sector, a fin de interiorizarlos sobre la idea. El titular de la cartera Adrián Fuertes se reunió con el propietario de los viñedos Vier, ubicado en cercanías de Victoria, Raúl Tealdi. “Nos parece un acierto del Ministerio. Hay un potencial tan grande que de hecho se está desarrollando por sí mismo. Creemos que Entre Ríos tienen particularidades que enriquecerían la paleta vitivinícola argentina y que incluso podría marcar nuevos rumbos por las diferencias con lo tradicional, que es Cuyo o el Sur”, sostuvo Tealdi. El empresario -quien estuvo acompañado por el concejal victoriense Claudio Bejarán (FpV)- destacó que Entre Ríos puede aportar “nuevos sabores, nuevos paisajes y nuevas maneras de hacerlo, ya que tiene, además, una riquísima historia que se cortó abruptamente a fines de la década de 1930”. El vitivinícola estimó que en la provincia "debe haber unos 10 viñedos. Pero lo más importante es que hay muchísimo entusiasmo y un gran impulso. De hecho, hay gente realizando grandes inversiones en cercanías de Victoria”, apuntó. El proyecto del productor vitivinícola de Victoria piensa poner en marcha consiste en un “abrazo argentino”: elaborar allí un vino que represente a todas las regiones vitivinícolas del país. “Busca simbolizar la idea tan anhelada de la unión nacional”, explicó Tealdi. La propuesta, detalló, consiste en invitar a bodegas de las diversas regiones del país a sumar sus vinos para elaborar un producto denominado “Abrazo argentino”. “No hay en esto un sentido comercial. No buscamos armar un producto de venta masiva, sino lograr un vino que simbolice al país; que exprese que, cuando queremos, podemos encontrarnos detrás de un proyecto común. Y queremos que esa invitación a unirse surja desde Entre Ríos, como un gesto vinculado a nuestra historia federal”, indicó Tealdi.