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e la redacción de INFORME DIGITAL Desde los frigoríficos avícolas vienen alertando sobre la crisis del sector y los puestos de trabajos que estarían en riesgo. Radio F5 mantuvo diálogo con Sergio Vereda, Secretario General del Sindicato de la Carne de Concepción del Uruguay, quién describió el cuadro de situación. En referencia al atraso de sueldos, Vereda precisó que "esto viene ocurriendo hace varios meses atrás. Hoy estamos retrasados en el pago de aguinaldo. Estamos pasando una situación bastante complicada". Consultado por los motivos que colocan al sector avícola en este contexto, el secretario de la Carne explicó que "los empresarios indican los problemas en el mercado interno, sobre todo en el precio del cajón de pollo, donde se está perdiendo $30. Esto ocurre debido a que hay mucha oferta (producto de la gran competitividad) y poca demanda". En este sentido, Sergio Vereda manifestó que "la gran producción de pollo ha provocado una sobre-oferta en el mercado, sumado a la poca venta y el problema que tienen las empresas con el mercado de exportación. Se está volcando mucho pollo al mercado interno". En tanto, precisó que "los cupos de exportación de nuestras empresas son del 20 por ciento, algunas el 15, otras el 10, no es gran cantidad la que se exporta" y otro de los problemas "tiene que ver con el precio del dólar". Asimismo, aclaró que "tuvimos contactos con el gobernador y sé que desde el gobierno se están haciendo gestiones para dar una mano. Esperemos den resultados, porque la gente está en una situación desesperante".