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e la redacción de INFORME DIGITAL El gobierno provincial tiene el objetivo en el mediano plazo, de incrementar en 80.000 hectáreas la superficie sembrada de maíz en Entre Ríos. Este cereal es un insumo fundamental para la elaboración de alimento balanceados el sector avícola y el porcino cuya actividad se ha duplicado estos últimos años. Para avanzar en este sentido, el gobernador Sergio Urribarri mantuvo un encuentro de trabajo en Villa Elisa con referentes de estas cadenas de valor y de la Bolsa de Cereales. Según como se informó desde el sitio web del gobierno de Entre Ríos, el tema central del encuentro fue la búsqueda de herramientas para solucionar la necesidad de mayor producción de maíz para la producción avícola y porcina. La provincia produce 1,1 millones de toneladas de maíz y sólo la producción avícola consume 1,5 millones, sumando a la cadena porcina y el firlot, por lo que faltaría producirse entre 800.000 ó 700.000 toneladas del cereal, es decir que se siembran 260.000 hectáreas del cultivo. Por otro lado, el 50 por ciento del maíz que la avicultura necesita para la producción, es importado de otras provincias. En referencia a la realidad de la avicultura, el gobernador Urribarri explicó "la necesidad de las 80.000 hectáreas más que necesitamos sembrar, para que nuestros pollos y nuestros cerdos, puedan tener alimento balanceado hecho con grano de acá". En tanto, Raúl Marsó, titular de la empresa avícola Las Camelias S.A, manifestó que lo que se precisa encontrar son “formas de cómo se recuperan áreas y hectáreas de siembra de maíz, el aumento de la producción” y de esta manera “cada uno de los integrantes de las cadenas, poner las necesidades que tienen como formas de financiamiento, acopio, logística y buscar las formas para aportar al crecimiento de la producción”. Al mismo tiempo, el empresario resaltó que el gobierno provincial “está liderando el proyecto de acompañamiento y apuntalando en lo que se puede hacer para mejorar la producción”. El vicepresidente de la Bolsa de Cereales, Oscar Montero, subrayó que “nos parece sumamente auspicioso que estemos reunidos alrededor de una mesa, el gobierno provincial, quienes consumen el mayor parte del maíz en Entre Ríos, quienes son los que producen carne de pollo, los avicultores y nosotros, la Bolsa de Cereales, que nucleamos todo lo que es producción maicera”. También dijo Montero que “esperamos este año generar algunas expectativas de precios para que el productor pueda sembrar y superar las 300.000 o 340.000 hectáreas de maíz”.