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eonardo Ramírez, secretario Gremial del Sindicato de la Carne, informó que la toma del frigorífico de Santa Elena se inició “luego del despido de 14 trabajadores”. Denuncian que los empleados son "rehenes de una interna política entre el intendente y el gobierno provincial”, porque “todo el mundo nos ha dado la espalda”. En ese sentido, Ramírez manifestó que el Frigorífico de Santa Elena “echó a 14 trabajadores en los últimos quince días, y la planta quedó con 36 trabajadores. La realidad es que la empresa no acepta el subsidio que nosotros conseguimos para no afectar los trabajadores. Se vienen firmando diversas actas acuerdo, que desgraciadamente incumplieron todas”. Asimismo, el gremialista expresó que “uno como trabajador espera que esto se reactive, pero no es así. Nuestra idea con esta toma es que nos reciba el gobernador de la provincia, porque de parte del intendente local no hemos tenido ninguna propuesta. Además, este empresario ha rechazado todas las ayudas, tanto de la provincia como de la Nación”. De igual modo, indicó que “ellos no aceptan el diálogo, ni la mediación. Mañana a las 11 nos sentamos a hablar en Paraná, pero no creo que venga (Sergio) Tasseli. Nosotros queremos que se mantenga la poca gente que está trabajando, y continuar con al menos la garantía horaria. Pero con nuestra producción ni siquiera se abastece a la provincia, ni se han hecho convenios como para abastecer a los comedores escolares”. La elaboración en este momento “se compone de una sola línea de picadillo y una línea de viandas. Pero las posibilidades que hay para producir son mucho mayores”. No obstante, Ramírez señaló que “no somos nosotros los únicos en una mala situación. Toda la ciudad es la que más planes y ayuda alimentaria recibe”. A su vez, arguyó que con la aceptación de la garantía horaria “nosotros estamos cobrando menos, pero lo aceptamos en una conciliación para que no se despidan personas. Ahora, estamos cobrando 2400 pesos, pero ni siquiera así se respetó el tema de no despedir a los compañeros”.