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e la redacción de INFORME DIGITAL Nada garantiza la vida eterna, pero hay formas de encarar la existencia terrenal que conducen a un disfrute de los años sin mayores complicaciones, al menos es lo que aconsejó el doctor Adrián Burioni (MP 10224) en Radio F5. Promoción de la vida saludable “Cuando se habla de hábitos de vida saludable, lo que se hace es restringir ciertas cosas y fomentar ciertas actividades”, pero hoy en día “se utiliza la educación sobre la una forma de vida asociada a la buena salud más que la prevención de enfermedades”, destacó el especialista. Para Burioni "la longevidad de una persona está condicionada por muchas cosas -ambiente y genética, principalmente-, pero si se tiene un nivel de vida saludable, si se tiene familiares longevos y la persona no tiene una actitud autodestructiva, la longevidad puede darse". Bebidas y comidas Para el galeno "el consumo de alcohol debería evitarse, pero lo que uno a veces no lo hace, es bueno remarcar límites. Una ingesta de alcohol equivalente a tres vasos de cerveza, una copa de vino o una medida de bebida blanca, está permitida en forma diaria, no más de eso", pero remarcó que lo mejor -pese a lo que se cree- "es la abstinencia". También hay que tener en cuenta que la sal "es como un insecticida, nos ayuda, pero cuando nos pasamos, nos hace mal", por ello "hay que eliminar su consumo, tanto la de mesa como las ocultas. Estas son las comidas que tienen sodio, por ejemplo los pickles, embutidos y gaseosas, también los caldos, las salsa enlatadas y las sopas deshidratas". Burioni interpreta que es difícil eliminar este condimento pero aconseja suplirlo: "hay que disfrazar la comida; utilizar cebollas, hierbas como albahaca y orégano, usar la cáscara de los cítricos, para darle gusto a la comida". También se pueden "hacer en forma casera los caldos, porque no tiene la misma cantidad de sodio". Actividad física Para tener una buena vida "la actividad física es fundamental: 35 a 45 minutos por vez, cuatro veces a la semana", la gente puede "correr, andar en bicicleta o nadar", como el entrenamiento más saludable. Para quienes aveces no pueden por falta de tiempo o pereza el médico alentó a que "dejen el auto a cuatro cuadras del lugar al que vayan, así se caminan al menos unos 800 metros". Tambié "pueden evitar el uso del ascensor, subir escaleras es un buen ejercicio". La actividad física es tan importante como "controlar el peso, por cada 10 kilos que una persona baja, la presión arterial disminuye entre 5 y 20 puntos, es decir que si tenía 17 de máxima, adelgazando llego a 15", aconsejó.