E
l ministro de Producción, Roberto Schunk, entregó los fondos al intendente de la localidad, Edgardo Dellizzotti. El monto corresponde al 60 por ciento de la planta. El resto será aportado por los productores. Miguel Ángel Faez, presidente del Grupo La Melífera, informó que son 20 productores quienes van a participar y alrededor de 3.000 colmenas. "Estábamos necesitando urgente esta planta por la escasez de salas que hay en la zona. El 90 por ciento de la miel va a exportación, pero exigen un número de salas habilitadas y aprobadas. Realmente son muy pocas las que hay y en este momento están entregando varias”, comentó. Y acotó: "la obtención de miel este año ha superado las expectativas. Lo que hemos extraído en esta campaña es más que lo que sacamos en los dos últimos años juntos”. La planta es una sala de extracción de miel móvil, donde el equipamiento es todo de acero inoxidable, con grupos electrógenos y agua caliente para la limpieza de la misma.