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a Unión de Trabajadores Gastronómicos y Hoteleros (Utgra) acordó con el sector empresarial un incremento salarial del 35%, que alcanzará a prácticamente al 90% de la actividad. El incremento fue sellado antes del inicio del fin de semana, cuando ya se habían programado medidas de protesta sindical e incluso un paro de actividades, para lograr una recomposición. De ese modo, el gremio que conduce a nivel nacional Luis Barrionuevo fue el que obtuvo una de las mayores alzas salariales. Semanas atrás, los porteros de edificios habían logrado una suba del 28%; trabajadores mercantiles un 27% en sus haberes; similar porcentaje obtuvieron los trabajadores de la construcción; mientras que Camioneros y Metalúrgicos se ubicaron en un 25%. El secretario de la seccional Paraná de Utgra, Hugo Permayú, remarcó a UNO el porcentual de incremento obtenido para el sector fue justamente el reclamado por el sindicato, aunque reconoció que el escalonamiento en cuotas hasta el año próximo “ no era el que esperábamos”. De todos modos, destacó los alcances de la recomposición salarial, que elevó el haber promedio de 2.200 pesos a 3.000 pesos, y abarca a bares, restaurantes y hoteles. El beneficio llegará a unos 4.000 gastronómicos entrerrianos. Con los haberes del mes de junio, se abonará un incremento del 20%, y a partir de allí, cada mes se ajustará un 2%. En tanto, aún queda pendiente el acuerdo salarial para los dos hoteles de cinco estrellas, en la provincia. (Uno de Entre Ríos)