E

l 2 de marzo la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos autorizó la exportación de 6.500 toneladas de sábalo hasta el 31 de julio, y lo distribuyó entre las provincias de Santa Fe, Entre Ríos y Buenos Aires. Así lo dispuso en la Resolución Nº 83/2010, publicada en el Boletín Oficial para pescado entero y fileteado, fresco, refrigerado o congelado, de la “baja cuenca” del río Paraná. Del total, el 93% del cupo autorizado se repartió en forma simétrica entre Santa Fe y Entre Ríos; y el 7% restante para Buenos Aires. Claudio Ledesma, subsecretario de Planificación del Desarrollo y la Producción de la Provincia, indicó que la Comisión de Pesca Continental del Consejo Oficial Agropecuario recomendó que se otorgue un mínimo de 15.000 toneladas para todo el año y toda la cuenca. “Esto después se va a distribuir entre las provincias que explotan el sábalo, que son Santa Fe, Entre Ríos y Buenos Aires. Ya hubo una designación de cupos hasta el 31 de julio de 6.500 toneladas, que en Entre Ríos e incluso Santa Fe ya fue ocupada en su totalidad”, dijo, y agregó que entonces lo que están solicitando los “pescadores de Victoria es un adelanto de lo que queda para el resto del año, ya que esta primera asignación vence el 31 de julio y se agotó, esto a raíz de las excelentes condiciones del río y de los mercados externos”, expresó el funcionario. Más allá de que la solicitud proviene de los pescadores de la Ciudad de las siete colinas, la situación es similar para otras localidades donde se pesca sábalo con destino a la exportación, como Diamante, Gualeguay, Gualeguaychú y Villa Paranacito. La Provincia ya envió una nota oficial a las autoridades que corresponden, requiriendo un adelanto de 800 toneladas y el titular de la Dirección de Pesca de Aguas Continentales de la Nación, Mauricio Remes Lenicov, se comprometió a brindar una respuesta a la solicitud en la jornada de hoy, a más tardar mañana. Se trata de un anticipo de cupo adelantando el total que tendrá asignado la provincia de Entre Ríos, donde se está hablando que puede haber un incremento del 50% sobre lo que se dictaminó en 2009. Ledesma recalcó que el “adelanto de las 800 toneladas beneficiaría a unas 2.500 familias entrerrianas relacionadas con la actividad económica de las empresas frigoríficas, entre pescadores, acopiadores y trabajadores de frigoríficos, porque permitiría continuar con el trabajo y la comercialización”. Ledesma creyó oportuno aclarar que ya la Provincia lleva 20 campañas de estudio del sábalo. Las investigaciones se iniciaron en 2005 y en cada campaña se analiza tanto las condiciones de reproducción en que se encuentra la especie, como los distintos tamaños de sábalo, que serán los que ingresarán al sistema de pesca los años subsiguientes. “Los biólogos que tienen a cargo la investigación aseguran que los índices son excelentes y que el sábalo no está en riesgo”, dijo. El funcionario destacó que están faltando estudios sobre otras especies, pero explicó que el sábalo es el único que se está explotando comercialmente y “no está en riesgo. Con 15.000 toneladas, que es lo que se asignaría para 2010, se estaría llegando a una explotación leve a moderada del río”, e insistió “estamos lejos de un período de sobrepesca”. Entre Ríos y Santa Fe trabajan para avanzar en una norma similar respecto de la reglamentación de la ley de pesca. La norma ya cuenta con media sanción de la Cámara de Diputados y se encuentra en despacho de comisión de Producción de la Cámara alta. Ledesma opinó que lograr una ley espejo es de difícil resolución. “En Santa Fe, por ley mantienen una veda de la pesca del sábalo de tres meses, y hasta ellos mismos reconocen que es un error haber definido esto mediante ley, y como esto necesita una modificación con una nueva ley se les complica”. Además, también por ley los santafesinos “exigen una abertura de las mallas de 16 centímetros (entre nudo y nudo) para la explotación del sábalo, y es demasiado grande. Ni siquiera los santafesinos la están usando porque pescan del lado entrerriano con mallas de agujeros de 14,50, que es lo que tenemos establecido nosotros por resolución”. Al respecto, el funcionario aclaró que la medida de 14,50 establecida por el gobierno entrerriano no es caprichosa. “El estudio del sábalo, que lleva 20 campañas, establece que la malla mínima debe ser de 14 centímetros y con eso garantizamos la sustentabilidad”, aseguró. (Fuente: Diario Uno)