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0 son los proyectos culturales que se están desarrollando en todo el territorio provincial, impulsados por el Programa Identidad Entrerriana, que pertenece al Gobierno de Entre Ríos a través de la Subsecretaría de Cultura, y cuenta con el apoyo permanente del Consejo Federal de Inversiones (CFI). Uno de los 40 emprendimientos de esta Cuarta Etapa del Programa, finalizó su trabajo con una muestra en el Museo de Federación. En diciembre del 2008 se firmaron los 40 convenios de los proyectos comunitarios que ya integran el Programa Identidad Entrerriana en su Cuarta Edición. Cabe recordar que el Programa Identidad Entrerriana, pertenece al Gobierno de Entre Ríos a través de la Subsecretaría de Cultura de la provincia, y cuenta con el acompañamiento y el apoyo permanente del Consejo Federal de Inversiones (CFI). Trabajo de rescate en Federación “Los 40 proyectos que fueron seleccionados para esta Cuarta Etapa están en proceso de desarrollo, incluso uno de ellos ya ha finalizado”, comentó el coordinador del Programa, Alfredo Ibarrola. El fin de semana anterior en Federación, se presentó el cierre del proyecto “Volverla a encontrar”, cuyo objetivo fue rescatar y preservar el patrimonio fotográfico arquitectónico de la “Vieja Federación”. María Gisela Santiago y su equipo, trabajaron en la restauración, el rescate, la digitalización de imágenes de las viejas fachadas de la desaparecida ciudad de Federación, de la cual se conmemoraron días pasados 30 años de su nuevo emplazamiento. En el Museo de los Asentamientos de Federación, se hizo la presentación de un trabajo en DVD y de un folleto muy bien logrado, que cuenta con 1464 imágenes donde los viejos habitantes de la ciudad pueden reconocer sus fachadas ya desaparecidas de esta ciudad que fue demolida para que las aguas la cubran. Variados proyectos que apuntan a la Identidad “Los otros 39 proyectos están todos en marcha, con plazos de finalización para fines de julio”, indicó Ibarrola. Señaló asimismo que son “muy variados”, y explicó que “como siempre en el Programa, después de la convocatoria llega la sorpresa de la variedad de ideas que hay”. “El planteo de trabajar sobre algunos ejes lo único que hizo fue ordenar un poco la presentación, pero en realidad la riqueza en cuanto a la metodología, los productos finales y la imaginación de los entrerrianos en el tema de la identidad, es interminable”, destacó el coordinador. Entre los 40 proyectos que se llevan adelante actualmente hay publicaciones, DVD, películas, cursos de capacitación, investigaciones, en definitiva, un amplio espectro de abordajes y técnicas. A modo de ejemplo, Ibarrola trajo a colación que “hay dos trabajos que en cierta medida se complementan que abordan la capacitación para la gastronomía de productos típicos”. Uno de los emprendimientos se llama “Cocineras de la memoria”, y el otro es un trabajo de capacitación para productos típicos de las colonias del departamento Colón. “Es un trabajo que tiene que ver mucho con la identidad, la cultura de los lugares, pero fundamentalmente con el aspecto turístico”, manifestó, ya que “cuando se habla de turismo en una provincia el tema de la gastronomía es un elemento distintivo”. Ambos trabajos culturales “apuntan al rescate y al diseño de una marca identificatoria de gastronomía típica de nuestra provincia”. Para finalizar, el coordinador del Programa Identidad Entrerriana subrayó que en esta Cuarta Etapa “hay muchos trabajos de mucha originalidad que se están llevando adelante”.