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uncionarios de distintos organismos provinciales y del INTI, participaron en la Secretaría de la Producción de la presentación del proyecto para la construcción de un frigorífico ovino–porcino en Feliciano. “El proyecto coincide en diversos aspectos “con la estrategia de esta gestión de impulsar cadenas de valor involucrando al pequeño productor”, aseguró el subsecretario de Industria, Pymes y Fomento de Cadenas de Valor, Mauro Alem. El funcionario agregó que el proyecto coincide en diversos aspectos “con la idea estratégica de impulsar las cadenas de valor involucrando al pequeño productor, tiene un estricto contenido social y desde la Secretaría hemos tratado de asegurar que sea viable técnica y comercialmente”. Alem calificó el encuentro, como “un hito que se pretende replicar” ya que justamente en esta ocasión se efectuó el camino inverso al habitual: “En lugar de que un proyecto transite los pasillos de las diferentes oficinas provinciales, se convocó a todas las áreas del ámbito provincial a escuchar las necesidades y en forma conjunta evaluar las herramientas de apoyo”. Luego de reiterar que “las cadenas de valor son fundamentales y una impronta que desde esta gestión se ha impuesto como objetivo primordial”, comentó que “han comprometido un apoyo muy importante para que esto se lleve adelante” e incluso advirtió que el director de Cadenas de Valor, Pablo Presas, oficiará de coordinador de una mesa de trabajo. Por su parte, el representante del Instituto Nacional de tecnología Industrial (INTI), Eduardo Lanzillota, destacó que se trata de “un proyecto social que trata de fortalecer a los más débiles en una cadena que en este caso está compuesta por 1.800 pequeños productores de ovinos” que de concretarse permitirá que estos productores tengan un doble beneficio: “Por un lado la oportunidad de hacer un emprendimiento productivo y por otro fortalecería una localidad que no tiene desarrollo”. Señaló que desde el INTI, acompañarán la iniciativa hasta “entrar en régimen, es decir se torne autosustentable”, al tiempo que acotó que “si se consiguen los fondos en un año y medio el frigorífico estará funcionando a pleno”.