E

l dirigente y productor tambero remarcó que "si continúan las amenazas del secretario (Guillermo) Moreno, a las usinas para que no paguen ni un centavo de más sobre los 72 centavos establecidos por el Gobierno, ya que no se les permitirá exportar, va a faltar leche". Esta semana los productores del sector que consideran ser víctimas de "castigos injustos", decidieron enviar a remate unas 1.800 cabezas de ejemplares en ordeñe de la raza Holando Argentino, los overos negros emblemáticos de la producción lechera en el país. Muchos de esos animales, esta vez fueron vacas y no toros como sucede en los remates de Liniers -que se envían a subasta una vez cumplida su vida útil como sementales-, así como que varios de esos ejemplares estaban preñadas. Consultado respecto de las derivaciones que tendría la crisis actual del sector, Biolcati dijo que "aún no se han evaluado" acciones gremiales a seguir, habida cuenta que se trata de un producto perecedero, pero recordó la reciente reunión que mantuvieron los integrantes de las principales cuencas lecheras del país. En ese cónclave, celebrado esta semana en Rosario, se elaboró un documento que se remitió al presidente Néstor Kirchner y las autoridades económicas, donde se les informa la "severidad de la crisis sectorial, para que se adopten medidas urgentes que sostengan la actividad, que se encamina hacia una mayor liquidación de tambos en el país". Hace pocas horas, Biolcati había puesto de relieve que "no se sabe adónde pretende llegar Moreno con esto, pero en una actividad con márgenes acotados e insumos que se pagan en dólares, bajar el precio al productor casi un 15% implica matar a la lechería", afirmó. En opinión del dirigente, la baja en el precio a 73 centavos inducirá a bajas en la rentabilidad, así como que alentará la decisión de numerosos productores de volcarse a la producción agrícola y más precisamente a la de soja. En una declaración similar a las posturas que ha venido sosteniendo en los últimos tiempos, Biolcati lamentó que el tambo apunte a disminuir paulatinamente su producción, así como las perspectivas de marginalidad que se avizoran para el sector. Infobae - DYN)