La campaña de trigo 2025/26 ha comenzado a dar sus primeros pasos, alcanzando un avance de siembra del 3,4% sobre las 6,7 millones de hectáreas proyectadas, lo que representa un crecimiento interanual del 6,3%.

Sin embargo, este inicio alentador se ve condicionado por demoras significativas causadas por las lluvias de la última semana, que han afectado en particular al centro y sur del área agrícola, interrumpiendo los avances observados en Buenos Aires y los núcleos productivos, según un relevamiento de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).

El mayor progreso en la siembra se registra en el noroeste del área agrícola, donde la disponibilidad de humedad ha sido limitada. No obstante, cualquier aporte adicional durante la ventana de siembra podría influir positivamente en la intención de siembra. El informe también advierte que la combinación de retrasos en la cosecha de gruesa y los excesos hídricos podrían presentar dificultades para acceder a los lotes, modificando las decisiones de los productores. En este contexto, es posible que se opten por ciclos intermedios o cortos en lugar de ciclos largos, dependiendo de las condiciones locales.

En lo que respecta a otros cultivos, la cosecha de soja avanza con un 74,3% del área recolectada, con rendimientos que alcanzan los 31,2 quintales por hectárea. Se ha cosechado ya el 81% de la soja de primera, y en Córdoba la campaña se aproxima a su finalización con buenos rendimientos que promedian los 33,5 qq/Ha.

Paralelamente, el 56% del área apta de soja de segunda ha sido cosechada, destacándose rendimientos superiores a lo esperado en Córdoba, Entre Ríos, el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires y el Núcleo Sur. Las lluvias consecutivas de los días previos, con acumulados significativos en el noreste de Buenos Aires, han ralentizado las labores en dicha región, donde se concentra el 21% del área aún por cosechar. En esta área, los trabajos presentan demoras interanuales de 9 puntos porcentuales (p.p.) en el Núcleo Sur y de -20 p.p. en el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, abarcando lotes de primera y segunda.

En este contexto, la BCBA mantiene su proyección de producción en 50 millones de toneladas (MTn.)

Por otro lado, la cosecha de maíz también ha sufrido retrasos debido a las lluvias, alcanzando el 38,8% del área sembrada, con un rendimiento medio de 80,7 qq/Ha, y las perspectivas de producción continúan siendo favorables, con una proyección de 49 millones de toneladas.

En Córdoba, los rindes esperados para el maíz tardío se estiman en 83,5 qq/Ha para el Centro-Norte y en 78,4 qq/Ha para el Sur. En el primer caso, estos valores permitirían un incremento interanual del 11,8% en la producción, a pesar de la notable reducción en el área sembrada, subrayando que esta región fue una de las más afectadas por la chicharrita en la campaña anterior. En contrapartida, en el sur de la provincia, donde el impacto de la plaga fue menor el año pasado, se prevé una caída interanual del 23% en la producción, principalmente debido a la disminución del área sembrada.

Finalmente, la cosecha de sorgo ha avanzado un 5,2% respecto al informe anterior, alcanzando el 40,5% del área sembrada, aunque con rendimientos que han quedado por debajo de las expectativas debido al estrés sufrido durante el verano. A pesar de estos retos, se mantiene la proyección de producción de 3 millones de toneladas para este cultivo.