La producción de leche en la provincia Entre Ríos durante el primer trimestre de 2006 fue superior en un 2,32% en relación al mismo período de 2005, alcanzando un volumen de 71949765 litros.
Por medio del sistema se pudo conocer que en el año 2005 se produjeron en la provincia un total de 304.640.769 litros de leche, lo que constituye la máxima cifra alcanzada en Entre Ríos y fue superior en un 9,45 % en relación al volumen total producido en el 2004.
